Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw
![]() |
ISBN/nr produktu: 9788320035506
Wydawca/Producent: PZWL
Ilość stron: 136 s.
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 32.90 zł
|
dodaj do koszyka |
Książka zawiera dane o wartości energetycznej i zawartości składników odżywczych (białko, tłuszcz, węglowodany, błonnik pokarmowy, wybrane składniki mineralne i witaminy) w produktach spożywczych i potrawach wyrażone w 100 g produktu jadalnego i w 100 g potrawy gotowej do spożycia. | ||
