Sery dla smakoszy
 |
ISBN/nr produktu: 9788324704590
Wydawca/Producent: ŚWIAT KSIĄŻKI
Ilość stron: 160 s.
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 32.81 zł
|
dodaj do koszyka |
Wszystko o serach ? praktycznie i w teorii. Jak wybrać i przechowywać odpowiedni ser? Z czym podawać i w jakiej temperaturze? Jak zrobić dobry ser domowym sposobem? Przegląd najsłynniejszych serów świata, od fety przez cheddar czy parmezan, po słynne ?pachnące? sery pleśniowe. Sekrety ich wytwarzania, ciekawostki, wspaniałe zdjęcia i zestaw oryginalnych przepisów na dania z serem. | ||