Przechowywanie i konserwowanie żywności
 |
ISBN/nr produktu: 8370734367
Wydawca/Producent: MULTICO
Ilość stron: 128 s.
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 23.50 zł
|
dodaj do koszyka |
Zobacz jak można doskonale przechować i zachować na dłużej sezonowe owoce i warzywa, ryby, mięso? Jak najlepiej przechować żywność, by zachowała smak, zapach i apetyczny wygląd? Solenie, konserwowanie, kiszenie Praktyczne rady i pomysły na zdrowe, bezpieczne konserwowanie mięsa, ryb, nabiału. Mrożenie, wędzenie, wekowanie Jak zatrzymać lato, przygotowując przetwory z owoców i warzyw na zimę? Suszenie, przygotowywanie konfitur, kandyzowanie Mnóstwo przepisów na smaczne, znane i zupełnie odkrywcze przetwory. | ||